芦笋根腐病在发病初期,从地上部茎枝看没有明显症状,扒开地下部用水冲洗后能看到根系受害。根系遭受病菌侵染危害后,失去光泽,先形成褐色小病斑,以后逐渐扩大形成褐色大斑。地下茎盘遭受病菌侵染危害后,变为黄褐色或黑褐色,最后造成根系或地下茎盘腐烂,地上部症状也会表现比较明显,中午观察笋株易萎蔫,地上茎萌发少而细弱,选留的地上茎、枝、拟叶发黄或枯死。同一笋株,在部分根系或地下茎盘受害后,受害部分前期表现为嫩茎萌发少而细弱,后期受害部分的根系或地下茎盘腐烂、没有嫩茎萌发,而没有遭受病菌危害的部分,嫩茎萌发数量比较多,嫩茎也比较粗壮。